Ketika darah segar diambil dalam praktik klinis, perlu untuk menambahkan beberapa natrium sitrat yang disinfeksi untuk mencegah pembekuan darah, sehingga natrium sitrat disebut antikoagulan.Digunakan sebagai agen perasa dan penstabil dalam industri makanan dan minumanDigunakan sebagai antikoagulan, expectorant, dan diuretik di industri farmasi di Chemicalbook; Di industri deterjen,dapat menggantikan natrium tripolyphosphate sebagai aditif deterjen non-toksik; Hal ini juga digunakan untuk pembuatan bir, suntikan, farmasi fotografi, dan galvanisasi.
